各位读者好，十分荣幸能与大家分享我个人的茹素经过，希望能为大家带来一点启发或解答一些迷思。

以前的我，是个不折不扣的食肉兽，大约在2010年开始了解到素食的好处，无论对自己身体，爱护动物，地球环保等等都百利而无一害，尤其是看到畜牧屠宰业背后的真实影片后，便立定了茹素的决心。一步一步，从早餐食素开始，正所谓一日之计在于晨，也比较容易实行。

同时，慢慢不吃牛猪羊，鸡鸭鹅等等，最后剩下我以前最爱的海鲜类，但有一晚发生了一件事，令我彻底的茹素了。那时家中有个鱼缸，不算大，养了十条八条小鱼儿。有天晚上放工回到家，看到其中一条死了，在水面上漂浮着。那时候，我脑海间突然回想起那些三文鱼刺身，天啊！那不是跟眼前死去的鱼一样吗？为什么我可以把它吃进肚子？于是我忽然觉醒了，就再也不想吃海鲜。就在那年，我送给了自己一份最好的生日礼物 — 正式茹素。

刚开始茹素时比较容易感到肚饿，这是正常的，因为素食比肉食更易消化，个人经验是两个月左右身体便会适应。经过了五年时间，我确实体会到身体比从前更好，以前大约每年都有五六次感冒，现在一年也最多只是一次，因为身体吸收的毒素减少了很多，所以抵抗力自然有所提升。可能有些读者担心素食不够营养，但其实很多豆类坚果蔬菜比肉类富含更多营养素。

素食除了带给我一个健康无负担的身体以外，也带给了我一个美好家庭。几年前我认识了也是茹素的荷兰借先生，他是位纯素食者，即蛋奶类也不吃。现在我们有一个素食宝宝，他出生时重3.14公斤，家人朋友都说比一般宝宝还要重呢！他现在刚好两岁了，很感恩十分健康，活力满满的。所以我个人经验是，不论男士或女士，即使是怀孕期间，也不用担心不够营养，顺带一提，怀孕十个月内我连一次孕吐也没有呢！

正在阅读这篇文章的你，也能为自己健康，为地球，为动物，作出最好的选择！

祝福大家身体健康！生活愉快！

2020年11月

Annis